Другог дана боравка у Шпанији ђаци Карловачке гимназије који уче шпански језик имали су могућност да учествују у еколошкој радионици на којој су научили како да од рециклираног папира направе куглице са семењем које се могу посадити било где, при чему ће се папир природно разградити, а из семена израсти биљка цветница која поспешује опстанак пчела.
Истог дана посетили су органску башту у којој се на потпуно природан начин узгајају различите повртарске културе и зачинско биље.
